Land-Liebe

Das Titelbild zeigt meine urbiologischen Feldfrüchte 2019, links der gut 2m hohe Roggen, in der Mitte aus eigenem Saatgut gezogene Zwiebeln, Sonnenblumen und Kartoffeln, und rechts die Apfelernte im hohen Apfelbaum.

Suchen Sie einen Hofladen mit urbiologischen Produkten oder eine Ferienwohnung am Bodensee? Wir befinden uns in der Nähe von Kressbronn, Tettnang und Langenargen, und zwar in dem schönen Ort Tettnang-Apflau. Besuchen Sie uns doch einmal in Apflau auf unserem Hof. Unsere Öffnungszeiten finden Sie hier.

Im Jahr 2015 wurden unsere neuen Ferienwohnungen im neu aufgebauten Wohngebäude eingerichtet. Es wurde mit unbehandeltem Holz und 22 Tonnen Lehm für den Strahlenschutz ökologisch gebaut. Wasser haben wir aus eigener Quelle, das nach der Vogler-Methode zusätzlich energetisiert wird. Wir sind ein Bauernhof mit naturnaher gift-/kunstdüngerfrei Landwirtschaft.

Unsere Philosophie

Die Liebe zum Land wurde mir einfach in die Wiege gelegt: mein Vater, Bauer und Naturverfechter, meine Mutter, eine großherzige Seele immer in vollem Einsatz in und für die großartige Schöpfung.

Das höchste Gut des Bauern ist der gewaltige Apparat des Bodenlebens. Ein ausgefeiltes, geniales System: jeder dient jedem, erzeugt als Endprodukt eine gesunde und nahrhafte Erde, aus der gesunde Lebensmittel höchster Qualität und Verträglichkeit gedeihen können.

Die Gabe des Himmels, Lebewesen wahrnehmen zu können, ganz gleich ob es sich dabei um den Boden oder um Pflanzen und Tiere handelt, erfüllt mich mit großer Dankbarkeit. Darauf gründet sich meine Arbeit als Bauer und führt mich in eine andere Welt als die der heutigen Betriebswirtschaftlichkeit und der Massenproduktion. Ich frage mich stattdessen, wie ich unseren Mitgeschöpfen dienen kann und begegne meinen anvertrauten Lebewesen mit Liebe und Achtung. Von ihnen werde ich mit wunderbaren LEBENS-Mitteln bestens bedient – und natürlich auch Sie, liebe Käufer und Kunden in unserem “Hoflädele Saftwurzel”.